Ricette con Chiara

Tortino salato zucca – gorgonzola – noci

Tortino salato zucca – gorgonzola – noci Dopo averti incuriosito nel mio ultimo Vlog (clicca qui per guardalo), anche se consapevole che non sia una proposta prettamente primaverile, ecco a te la mia ricetta del Tortino salato zucca – gorgonzola – noci. Premessa La zucca è un ortaggio autunnale che si raccoglie da fine Agosto […]

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Ricette con Chiara

Quiche di verdure miste

Quinche di verdure – Ricetta salva cena Questa ricetta è uno dei miei salva cena e svuota frigo per eccellenza, ovvero la Quiche di verdure miste. Piatto vegetariano ideale come secondo piatto o come antipasto per la domenica di festa. Ingredienti Un rotolo di pasta sfoglia o brisè 1 uovo due cucchiai di parmigiano formaggio […]

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Ricette con Chiara

Torta salata di zucca e porri

Torta salata di zucca e porri “Ricette sane e gustose con Chiara” per il mese di Ottobre si veste con i profumi e i colori autunnali e vi propongo la ricetta della Torta salata di zucca e porri. Ingredienti Per la base: 250 g di farina tipo 00 110 ml di acqua a temperatura ambiente […]

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