A volte sembra impensabile, ma invece è cosi facile bruciare calorie e senza nemmeno accorgersene, occorre solo adottare dei piccoli accorgimenti.

Prima di tutto, occorre iniziare la giornata con una bella colazione.

Aboliti i prodotti da forno e i pre-confezionati, perché troppo ricchi di grassi.

Portiamo a tavola: frutta, muesli e latte/yogurt vegetale, pane integrale o ai cereali.

La mia colazione top? Miam-o-Fruit con una tazza di green tea o cappuccino veg con succo 100% naturale e una fettina di torta fatta in casa.

Aprire ogni pasto con un piatto di cruditè: calmano la fame nervosa, e si assumono tutti i principi nutritivi delle verdure, alcuni dei quali andrebbero distrutti/alterati in fase di cottura.

Alleggerire i condimenti: privilegiare l’uso di spezie al posto del sale; usare l’olio evo solo a fine cottura; utilizzare besciamelle/panne/salse vegetali; ridurre l’uso dei soffritti; usare un brodo vegetale invece che di carne.

Bere tanta acqua ma naturale.

Alterniamola solo con green tea, per un effetto detox.

Abolire: bevande gassate e succhi di frutta, ricchi di zucchero aggiunto e coloranti.

Per i non sportivi: Passeggiare con il proprio cane a passo svelto, almeno per mezzora; salire le scale invece di prendere l’ascensore; usare la bici per le piccole commissioni invece dell’auto/scooter; fare le pulizie di casa magari a ritmo di musica; lavare l’auto; pulire il condominio…Ogni singolo lavoretto domestico, se svolto energicamente, fa bruciare calorie  e ci mantiene attivi.

Se ci pensate, questi stratagemmi sono in realtà “sane abitudini”, che non comportano grande fatica e ci mantengono attivi fisicamente ma anche mentalmente.

Chiara R.